蘋果日報 - 2011-01-29 - 牛扒檸檬撻味道不變食物煙霧吸落肚
[轉載/Youtube] 牛扒檸檬撻味道不變 食物煙霧吸落肚
古代仙人吸風飲露,將來普通人也可以這樣做,因為美國哈佛大學研發出食物煙霧機「 Le Whaf」,只要用飲管對着吸,就可將檸檬撻、牛扒甚至威士忌的味道吸落肚,發明者指食物煙霧產生的熱量很低,最適合注重體形的健美人士。
食物煙霧機的形狀有點像金魚缸,缸口會冒出煙霧,用玻璃飲管對着缸口吸,就可吸入美食的味道。發明這機器的哈佛教授兼煙霧劑科學家愛德華茲( David Edwards)表示,煙霧機可讓你毋須坐着吃飯,喜歡那種食物就進入特定的房間吸。
愛德華茲指,假如想吸威士忌,只要將酒倒進煙霧機基座的容器就可以,但要吸固體食物就較複雜,要先購買特製的液化食物才行。煙霧機會在今秋於法國推售,定價會低於 85鎊( 1,050港元),之後會陸續推廣至世界各地。
英國《每日郵報》
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