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[飲食] 最貴醬油 1.8萬元一瓶

蘋果日報 - 2011-01-30 - 最貴醬油 1.8萬元一瓶


[轉載/Youtube] 最貴醬油 1.8萬元一瓶

「一滴醬油貴過一隻雞!」廣州一間拍賣行前日拍賣一瓶致美齋醬園在 2009年恢復生產後,首支「天頂頭抽」珍藏版醬油,經過不到一分鐘競投,一間企業的­代表以 1.8萬元(人民幣.下同)投得,創下全球最貴醬油的紀錄。

有 400多年歷史的致美齋醬園,一度在計劃經濟時期停產,至 2009年恢復生產。天頂頭抽一直是該店的鎮店之寶,醬園負責人稱,這種醬油發酵、曬­製過程接近 300日,醬油豉香濃郁,味道鮮美。平常在超市普通一瓶賣 29.5元。

《廣州日報》

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