YouTubeHK 精選影片 03: [時事] 大陸 A貨德國蛋政府都中招

大陸 A貨德國蛋　政府都中招

[轉載/Youtube] 德國蛋含致癌物二噁英，揭發本港市面充斥冒牌德國蛋，連食物安全中心都差點受騙。該中心日前在市面抽取11個聲稱德國蛋化驗，發現六隻雞蛋其實來自其他產地，已將疑售假德國蛋的販商轉交海關跟進。有蛋商表示，不法之徒在內地蛋蛋殼印上「DE」字樣及編碼，冒充德國蛋，兩者價格每隻相差5毫。
食安中心早前呼籲市民暫停食用德國蛋，並指德國蛋蛋殼印有「DE」字樣及一連串編碼，呼籲市民買蛋時留意。據悉，日前該中心在市面抽取聲稱德國蛋化驗，雞蛋也印有「DE」字樣及編碼；但其後向蛋商索取證明文件及經查證後，揭發部份雞蛋其實來自吉林省。
食安中心證實，根據商戶提供的資料及蛋殼上面的標記，從零售點及批發商共抽取11個相信是德國蛋樣本，其中5個入口商已提供文件證實是從德國進口；其餘樣本因有關人士提供的文件顯示可能來自其他來源地，正跟進調查。海關證實，正跟進食安中心轉介懷疑雞蛋產地來源與聲稱不符的個案，正調查是否違反商品說明條例。

印假編碼　賣貴5毫
有蛋商表示，用內地大蛋冒充德國蛋的問題存在已久，只需在內地蛋蛋殼上印上「DE」字樣及編碼便可；「DE」代表德國，之後的編碼代表農場產地及生產日期，「亂咁作個號碼落去，一般市民唔識睇」。德國蛋成本每隻1.1至1.2元，零售價1.5元；但內地蛋零售價僅約1元，利潤很高。
市民不應單靠蛋殼上字樣辨別德國蛋，應光顧相熟及有信譽的店舖。德國蛋蛋黃較紅，密度也較高；內地蛋蛋黃較淺色及稀。立法會議員王國興表示，事件揭示冒牌德國蛋充斥市面，食安中心及海關應加緊調查。